第42回ギリシャ料理「コフタ」

 

材料

• 挽肉・・・・・・・・300g
• お米・・・・・・・・300g
• フェタチーズ・・・・150g
• ヨーグルト・・・・・100g
• 紫玉ねぎ・・・・・・1個
• トマト・・・・・・・6個
• ニンニク・・・・・・1個
• パプリカ・・・・・・2個
• キュウリ・・・・・・2本
• スパイスミックス・・1p

 

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