【ゆっくり料理】第66回インド料理「ティカマサラ」

 

材料

• 鶏肉・・・・・・・・300g　　
• お米・・・・・・・・300g　　
• パプリカ・・・・・・1個
• 玉ねぎ・・・・・・・2個　　　
• トマト・・・・・・・1個　　
• ショウガ・・・・・・1個
• ニンニク・・・・・・2個　　　
• ナス・・・・・・・・1本　　
• コリアンダー・・・・150g
• ココナッツミルク・・200ml　　
• スパイスペースト・・1p　　
• ナン・・・・・・・・1p
• ※訂正　トマトペースト・・1缶(追加)

 

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