【ゆっくり料理】第72回ベジタリアン料理「ペンネ・リコッタチーズとルッコラを添えて」

 

 材料

• ペンネ・・・・・・・300g
• リコッタチーズ・・・250g
• ルッコラ・・・・・・85g
• ニンニク・・・・・・1個
• 玉ねぎ・・・・・・・1個
• 紫玉ねぎ・・・・・・1個
• ズッキーニ・・・・・1本
• パプリカ・・・・・・1個
• トマト・・・・・・・4個
• カネリーニ豆・・・・1缶
• スパイスミックス・・1p

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